БОНБОНИ С ТАХАН И МЕД

Продукти: 

-250 грама сурови ядки (орехи, бадеми, лешници);

-4 супени лъжици сусамов тахан;

-4-5 супени лъжици мед;
-5-10 супени лъжици вода или ядково мляко;
-10 грама кокосови стърготини за украса;
-10 грама канела на прах за украса.
-10 грама какао на прах;

 

Приготвяне:

1.Всички ядки се натрушават или смилат в чопър.
2.Смлените ядки, меда и тахана се смесват.
3.Добавя се малко вода(мляко), ако е необходимо, до получаването на еднородна, гъста и лепкава смес.
4.Бонбоните се оформят с ръце.
Овалят се в кокос и канела, може и в сусам, пчелен прашец и какао.
4 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *