Бърза рецепта за Задушени зеленчуци

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

– 1/2  глава лук

– 3-4 Моркова

– 1 Чушка

– 2 Тиквички

– 100 гр. Гъби

– Сол, черен пипер, червен пипер, джинджифил на прах, магданоз

– 1 с.л подправка за Наси

-Масло

– Соев сос

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1. Всички зеленчуци се нарязват на тънки лентички.

2. В тиган се загрява маслото и се добавя ситно нарязаният лук, след като леко се задуши се добавят морковите.

3. Добавят се тиквичките, чушките и гъбите. Задушавате се под капак.

4. Добавят се подправките и се разбърква добре. Готви се докато всички зеленчуци омекнат.