Витамин Д

Витамин D е два вида – D2 и D3. D3 се произвежда от кожата под въздействие на слънцето. По този начин хората получават 90 процента от необходимото им количество. Останалото си набавят с храната – мазна риба или яйца. Витамин D2 има в гъбите.

• Учените са установили съдържанието на витамин D2 и в какаовите продукти с масспектрометричен анализ.

Витамин Д има многобройни роли в организма, помагайки за:

• Поддържане на здравето на костите и зъбите;
• Подкрепяне здравето на имунната система, мозъка и нервната система;
• Регулиране нивата на инсулин и превенция на диабет тип 1 и 2;
• Подпомагане на белодробната функция и здравето на сърцето;
• Повлияване върху процесите, участващи в развитието на рак;
• Повлияване върху бременност (намален риск от цезарово сечение и прееклампсия);
• Аутизъм, болестта на Алцхаймер и други мозъчни нарушения.

Смята се, че витамин D е превантивно средство за автоимунни заболявания като аутизъм, сърдечносъдови заболявания, диабет, високо кръвно налягане, невромускулни заболявания, остеопороза, хронични болки, настинка и др.

Недостатъчното наличие на витамин D се свързва със сериозни заболявания като рак на гърдата и дебелото черво, меки кости, остеомалация и покачване на тегло, депресия и др.

Поддържането на необходимото ниво, освен че укрепва имунитета, повишава ефективността на мозъка. Той увеличава издръжливостта и осигурява бодрост.

Основните външни симптоми за дефицит на витамин Д са болка в костите и липса на мускулна сила. При някои хора обаче симптомите могат да са по-фини и трудно доловими.