Мини сладки с рожков
Необходими продукти:
1 ч.ч. фини овесени ядки,
шепа стафиди,
1 ч.ч. фурми,
½ ч.ч. брашно от рожков,
⅓ ч.ч. небелен сусам,
⅓ ч.ч. сурови белени слънчогледови семки или друг вид ядки,
⅓ ч.ч. кокосови стърготини,
100 г кокосово масло,
1 лимон или портокал,
10–20 мл ликьор.
Начин на приготвяне:
Фурмите се накисват във вода или ром от предната вечер. Пасират се с лимона/портокала. Кокосовото масло се разтапя на слаб огън.
Всички продукти се омесват добре и се поставят в хладилника за 15–20 минути, за да стегне. От полученото тесто се оформят малки топчета, които по желание могат да се овалят в брашно от рожков, сусам или кокосови стърготини.
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!