Орехови бисквити с брашно от елда
Необходими продукти:
- 150 гр брашно от елда,
- 1 пакетче краве масло,
- 150 г захар или Мед
- 1 яйце,
- 1 ч.л. бакпулвер,
- 100 г едро смлени орехови ядки,
- 60гр.сушени червени боровинки.
Кравето масло (за тавичката), може да замените с Гии а ако сте веган с кокосово масло.
Начин на приготвяне:
1.Размекнатото краве масло се разбива със захарта на пяна.
2.Добавя се яйцето и се продължава с разбиването до получаването на гладък крем.
3.Постепенно се добавят пресятото с бакпулвера брашно и ореховите ядки. Добавят се и 2 с. л. вода и се разбива до хомогенна смес.
4.С лъжица в намаслената тавичка се слагат купчинки от сместа. 5.Бисквитите се пекат в предварително загряла фурна на 180 градуса за около 15-20 минути.
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!