Печена тиква с мляко

За тиквата

ПРОДУКТИ:

• 1,5-2 кг. Тиква цигулка
• 4 с. л. Захар
• 2л. Олио
• Щипка сол

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Намазвате тавичката, в която ще печете с олио.
2. Тиквата се нарязва на кубчета и се посипва със захарта.
3. Слага се във фурната на 180-200C°
4. След като е почти готова се изважда от фурната и се залива със сместа.

За заливката

ПРОДУКТИ:

• 3 Яйца
• 3 л. Захар
• 1/2 Прясно мляко
• 1 Ванилия

ПРИГОТВЯНЕ:

1. Яйцата, захарта, млякото и ванилията се смесват и разбиват като за крем карамел.
2. Заливате опечената тиква и печете пак докато стане готова.