Поке купа

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

– 1 ч.ч.Ориз

-1 бр. Броколи

– 150 гр. Скариди

– 3-4 скилидки чесън

– 3 бр. пресен лук

– боб Едамаме

– Авокадо

– свежи зеленчуци, зеле, краставица, спанак, Чушка или др.

– Сол, Черен пипер, Червен пипер, магданоз,

– Соево сос

– Сусамово олио

– Доматено пюре или 1 Домат

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :

1. Във вряща вода се добавя ориза, след като е полусварен се добавят и броколите.
2. През това време се нарязва пресния лука. В тиган се загрява мазнина и се добавят подправките и счуканият чесън. Малко след това се добавят скаридите и домата.
3. Измийте и пригответе зеленчуците.
4. Изцедете ориза и броколите и ги овкусете с малко, сол и черен пипер.
5. На дъното на купа поставете няколко лъжици от ориза, добавете зеленчуците, авокадото, скаридите и овкусете.