САЛАТА С ЕЛДА, СПАНАК, ПЕЧЕНИ МОРКОВИ И НАР

,

ПРОДУКТИ:

  • 1/2 ч.ч. елда
  • 3 моркова
  • 1/2 нар
  • 1 ч.ч спанак
  • 60 гр. сирене
  • 40 гр. орехи
  • 1/2 авокадо
  • ДРЕСИНГ:
  • 1 с.л зехтин
  • 1 с.л балсамико
  • 1 с.л мед
  • черен пипер
  • сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

  1. Сварете елдата съотношение 1:2 с вода. Нарежете морковите и извадете семената на нара. Сложете ги в тава с хартия за печене и залейте със зехтин. Печете на предварително загрята фурна на 200 °C за 10/15 минути.
  2. Измийте спанака и добавете отцедената със студена вода елда.  Добавете морковите и нара. Нарежете половин авокадо, сирене, орехи и добавете към салатата.
  3. За дресинга смесете всички съставки и добавете непосредствено преди консумиране.

Zuzibel.com

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *