САЛАТА С ЕЛДА, СПАНАК, ПЕЧЕНИ МОРКОВИ И НАР
ПРОДУКТИ:
- 1/2 ч.ч. елда
- 3 моркова
- 1/2 нар
- 1 ч.ч спанак
- 60 гр. сирене
- 40 гр. орехи
- 1/2 авокадо
- ДРЕСИНГ:
- 1 с.л зехтин
- 1 с.л балсамико
- 1 с.л мед
- черен пипер
- сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
- Сварете елдата съотношение 1:2 с вода. Нарежете морковите и извадете семената на нара. Сложете ги в тава с хартия за печене и залейте със зехтин. Печете на предварително загрята фурна на 200 °C за 10/15 минути.
- Измийте спанака и добавете отцедената със студена вода елда. Добавете морковите и нара. Нарежете половин авокадо, сирене, орехи и добавете към салатата.
- За дресинга смесете всички съставки и добавете непосредствено преди консумиране.
Zuzibel.com
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!