САЛАТА С НАХУТ И АВОКАДО

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ :

– Предварително сварен нахут (може да се използва и консерва)

– 2 бр. Авокадо, добре узрели

– 1 или 2 червени чушки

– Сол

– Черен пипер

– Спанак

– 3 стръка пресен лук

– Доматено пюре (може да се използват и 2 пресни домата, нарязани на ситно)

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :

1. Нахута се изцежда от излишната вода и се посолява.

2. Лукът, чушката и авокадото се нарязват на ситно и се добавят при нахута.

3. Спанака също се измива и добавя.

4. Прибавя се доматеното пюре или пресните домати, овкусява се с черен пипер, сол и се разбърква добре.