Фитнес Кекс

Продукти :

-300гр овесени ядки (цели),

-10 белтъка,

-1 бр. есенция ванилия,

-1бр. есенция ром или коняк,

-2 пакетчета канела,

-1-2 бр бакпулвер,

-100гр. стафиди ,

-Течен подсладител на вкус пробвам когато разбъркам сместа( обикновено са 3 супени лъжици),

-Може да се сложат 50гр. сурови орехи ,долива се вода ,може и сода.

Приготвяне :

1. Долива се 300мл. вода,

2. Разбърква се и се оставя да постои (20-30 минути поне) за да си поеме и да омекне овеса или може в блендер да се смели хубаво сместа (ако блиндираш, стафидите и орехите се прибавят след това, за да останат цели).

3. Слага се във фурната на 200гр., по средата, на 40-45та минута се слага най-долу за да се доизпече и отдолу з оклоло 20 минути.

Рецептата ми е дадена от фитнес инструктира Милен Дадалев.

Повече информация за него може да намерите тук :