Пълнозърнести култури
Много малък процент от хората консумират препоръчителния днвен прием от фибри. Храни богати на фибри като зърнените култури повлияват благоприятно на организма и намаляват риска от проблеми на сърцето.
🌱 Има голямо разнообразие от лесни и бързи за приготвяне зърнени храни.
🌱 Те се съчетават перфектно със супи, салати, зеленчуци, пресни и сушени плодове, мляко, ядки, мед.
🌱 Опитвай се да добавяш по-често тези вкусни пълнозърнести храни към менюто си: Киноа, Елда, Кафяв ориз, Булгур, Пшеница, Ръж, Жито, Просо, Сорго, Олющен ечемик, Овесени яди, Лимец и др.
Обвивката на тези култури подобрява перисталтиката на червата, като намаляват риска от различни сериозни заболявания. Тя е богата на витамини от групата В, витамин РР, фолиева киселина, цинк, калций, калий, натрий, магнезий, фосфор и мед.
Храненето с пълнозърнести храни възстановява структурата на кожата, подобрява работата на нервната и на сърдечно-съдовата система. Зародишите на пшеницата са богати на лесноусвоими белтъчини. Освен това в тях има въглехидрати, мазнини, и най-важното – голямо количество мастноразтворими витамини, в това число витамин Е и витамин А.
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!