Публикации

Червена леща с Ориз

,
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: - 2 с.л. Кокосово масло - 1 глава Лук, нарязан на ситно - 1/2 ч.л. Кимион на прах - 1/2 ч.л Кориандър на прах или семена -…

КЪРИ

,
Какво е къри? Кърито е смес от 5, 7, 13, а може и от повече подправки. Те са смлени. На кои ястия подхожда къри? Сигурно понякога сте се чудили…

КЪРИ

Смес от подправки, произлизаща от южноазиатската кухня. Най-често използваните подправки за къри са : куркума, кориандър, кимион, червен…